うし処 正の厳選お肉のメニューはこちら

うし処に恥じない、オーナー厳選の質にこだわった肉の数々を一枚からご提供いたします。

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焼肉を楽しんで貰う機会を増やしてほしい、もっともっと美味しいお肉が手ごろに楽しめる事を伝えたい…
そんな想いをずっと抱えていたオーナーが自分でも行きたくなるお店、家族や友人に紹介したくなるお店を目指してオープンさせました。

その為、接客はもちろんお肉の質には徹底的にこだわり、一切妥協を入れず厳選しております。

そんなお肉を1枚からご注文していただける「一枚焼肉」をここ甲府でも浸透させるために、気軽に焼肉を楽しんでいただけるよう様々な工夫を凝らしております。

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一枚から注文できるからこそ、こんな贅沢な盛り合わせも可能です。100円くらいで焼肉を食べる事が出来る…そんな体験をぜひして下さい。

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岩塩プレートが自慢のひとつです。遠赤外線の効果でびっくりするほどお肉の旨みが封じ込められ、普通に焼くのとは全然味わいが違います!

  • タン塩(タン先)
    1人前780円
    1枚150円
  • 上タン塩(タン元)
    1人前990円
    1枚180円
  • 厚タン焼き
    1人前1,480円
    1枚280円
  • カルビ
    1人前700円
    1枚130円
  • ハラミ
    1人前700円
    1枚130円
  • 大葉ハサミカルビ
    1人前980円
    1枚180円
  • 大葉ハサミハラミ
    1人前980円
    1枚180円
  • サイコロステーキ
    1人前980円
  • サーロイン
    1人前1,880円

  • カメノコ
    1人前960円
    1枚190円
  • トモサンカク
    1人前1,200円
    1枚230円
  • シンシン
    1人前1,500円
    1枚280円
  • マルカワ
    1人前900円
    1枚180円
  • ランプ
    1人前1,200円
    1枚230円
  • イチボ
    1人前1,500円
    1枚280円
  • 三角バラ(特上カルビ)
    1人前1,740円
    1枚310円

  • サガリ(希少部位)
    1人前1,480円
    1枚260円
  • ハラミ(和牛)
    1人前1,380円
    1枚230円
  • シマチョウ
    1人前720円
    1枚140円
  • ショウチョウ
    1人前500円
    1枚100円
  • ギアラ
    1人前630円
    1枚120円
  • ミノ
    1人前780円
    1枚150円
  • ハツ
    1人前600円
    1枚120円
  • レバー
    1人前600円
    1枚120円
  • ツラミ
    1人前720円
    1枚140円

  • 桜ユッケ
    880円
  • あぶりタン刺し
    1,200円
  • あぶりハツ刺し
    680円
  • トンソク
    520円
  • 1/2トンソク
    290円
  • センマイ刺し
    460円
  • ハチノス刺し
    520円
  • 極うまレバー※生で食べず中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
    1,080円
  • 国産牛ユッケ
    1,280円
  • 馬刺し
    680円

  • 豚バラ(国産)
    500円
  • 豚ロース(国産)
    530円
  • 豚トロ(国産)
    580円
  • イベリコ豚中落
    720円
  • コブクロ
    460円

  • 桜姫鶏のもも肉
    620円
  • せせり
    580円

  • ラムチョップ一本
    580円
  • ラムのランプ
    680円
  • ラムのタン
    630円

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営業時間:PM5:00~AM5:00 定休日:年中無休

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